Quasi vent’anni fa, tanti sono ormai trascorsi da quando abbiamo pensato di ristrutturare la casa che comprende il nostro B&B, non avevamo avuto dubbi, dovevamo portare rispetto al luogo che ci ospitava.
Le dimensioni e i componenti quali la pietra e il legno sono rimasti quelli originali, di nuovo ci abbiamo aggiunto quasi niente, nella logica della tradizione e delle geometrie che questa parte del Carso necessariamente deve conservare.
Era una casa carsica abitata da contadini, è rimasta tale e quale, senza i contadini.
Questo è un Bed & Breakfast, offriamo il pernottamento e la colazione
Massima facilità di prenotazione
Tutte le camere sono indipendenti, tutte hanno i servizi privati e l’entrata indipendente
Qui non ci sono problemi di parcheggio, come ad esempio in città e non esiste l’assillo del conseguente pagamento. Tutto intorno strade secondarie, fuori dai luoghi comuni e dal comune sentire, in un paesaggio diverso che forse non immaginate.
Strade piene di storia, di cultura e di avvenimenti che qui hanno condizionato la vita di tante persone, strade mai banali e scontate, strade in cui troverete facilmente un ristoro equo e solidale in caso di appetito, strade dove gli assetati verranno assistiti con gioia.
Le nostre stanze sono matrimoniali, non disponiamo quindi di camere quadruple, non aggiungiamo lettini, culle e quant’altro, non abbiamo la disponibilità on line, rispondiamo solo al telefono e alle mail. La privacy e la comodità degli ospiti presenti ci sta particolarmente cara.
La colazione è sempre compresa , offerta ogni giorno con prodotti freschi, acquistati e preparati di prima mattina, con conoscenza diretta dei produttori, tutti nel raggio di pochi chilometri, e che rappresentano l’espressione della tradizione locale del Carso transnazionale.
L’ambiente dove viene servita è unico, riservato e rispetta la storia di questa casa e di questi luoghi con testimonianze contadine e libri accuratamente scelti. Quanto alla documentazione necessaria e sufficiente per muoversi e conoscere i nostri luoghi affidatevi pure a noi, attraverso le Edizioni Le Casite (autoproduzione – no profit).
Non senza gratitudine per la vostra attenzione. Alessandro.
Le Casite, un vero Bed & Breakfast. Pernottamento e prima colazione. Le Casite B&B è stato segnalato dalla guida delle Locande 2013 Slow Food, da Viaggi e Sapori, dal Touring Club Italiano e da Internazionale.
Bed-&-Breakfast.it - https://www.bed-and-breakfast.it/it/friuli-venezia-giulia/le-casite-trieste/443?registrato=1
Residenza carsica ristrutturata, inserita nella cornice di un antico borgo. Le camere, con originali muri in pietra e soffitti in legno, sono calde, accoglienti e dotate d’ingresso indipendente. Durante la bella stagione la prima colazione, a base di prodotti a chilometro zero, viene servita nel grazioso cortile.
Touring Club Italiano - https://lecasite.com/bb-locande-ostelli/
Un'ottima scelta se preferite soggiornare fuori dal caos del centro, ma sufficientemente vicini per poterlo raggiungere in qualsiasi momento.
Lonely Planet - https://lecasite.com/lonely-planet/
A dieci minuti dalla città, in un vecchio borgo carsico, l’agriturismo Le Casite propone camere doppie con colazione.
Donna Moderna - https://lecasite.com/donna-moderna/
La nostra base è il B&B "Le Casite", in località Trebiciano, immersi in un ambiente tranquillo anche grazie ai gestori che ci forniranno informazioni preziose per il nostro viaggio.
Turisti per caso - https://lecasite.com/turisti-per-caso-aprile-2017/